La méthode des moules à muffins pour organiser tous vos accessoires à tacos

Jul 18, 2023

L'une des meilleures choses à propos de la soirée tacos est que chaque enfant difficile à table peut personnaliser son repas en choisissant ses propres fixations, assaisonnements et garnitures. Et le pire ? Manipuler une myriade de petits bols contenant du fromage râpé, des haricots noirs, des oignons coupés en dés, de la coriandre, du queso fresco et bien plus encore. Passer chaque article un par un demande beaucoup de manœuvres, puis il y a la vaisselle ennuyeuse à faire à la fin une fois que le ventre de tout le monde est plein.

Si vous en avez fini avec tous les éléments écrasants qui accompagnent l'assemblage du taco parfait, mais que vous souhaitez quand même manger un trio de Carnitas au coucher du soleil, nous avons le kit de cuisine parfait pour résoudre tous vos essais de tacos ; un plateau à muffins. Ce hack change la donne lorsqu'il s'agit de servir des accessoires pour tacos, comme le pico de gallo, le guac, la crème sure et les jalapeños, et il ne pourrait pas être plus simple de commencer. Ainsi, les petits bols empilés dans le placard que vous avez précédemment mis en service pour les mardis Tacos peuvent être retirés pour le moment ; il est temps que le plateau à muffins s'intensifie et fasse office de plat de service pour toutes vos délicieuses garnitures pour tacos.

Rien de plus simple : prenez simplement toutes vos garnitures pour tacos habituelles directement de la planche à découper et placez-les dans des trous à muffins séparés pour créer une assiette de service unique contenant tout ce dont vous avez besoin pour assembler les tacos Arrachera, Guisado et Birria. alternatives végétaliennes et au poisson. Utilisez une série de trous de muffins pour les garnitures populaires, comme le fromage, la crème sure et la laitue, et utilisez-en des seuls pour les saveurs qui ne sont pas universelles, comme les jalapeños épicés, les radis croquants ou le chou violet râpé. Vous pouvez même mettre des moules à muffins dans les trous avant de mettre les fixations à l'intérieur pour rendre le nettoyage encore plus facile ; retirez simplement les étuis une fois vides et jetez-les.

L'avantage d'un plateau à muffins compact est qu'il ne prend pas autant de place sur la table que de nombreux bols plus petits et chaque convive pourra construire un taco du début à la fin à partir d'un seul plat. Quoi de plus? Mettre les fixations dans les trous des muffins est particulièrement utile si vous servez de jeunes enfants qui sont attentifs à leurs goûts, qui ont des aversions pour les textures ou qui n'aiment tout simplement pas que certains aliments se touchent. Chaque garniture reste séparée et ils peuvent sélectionner leurs garnitures à leur guise, faisant de votre repas en famille une expérience inclusive et attrayante pour tout le monde. Il ne vous reste plus qu'à mettre votre moule à muffins au lave-vaisselle ou à le rincer rapidement avant de profiter du reste de votre soirée.